Gratin de courgettes

1 grosse courgette
500 grs de viande hachée
1 boîte de tomates concassées
1 boite de concentré de tomates
2 gousses d'ail
gruyère rapé
sel, poivre
Couper les courgettes en rondelles sans les éplucher, les faire cuire à la vapeur
Faire cuire la viande avec les tomates concassées, le concentré de tomates, l'ail, le sel et poivre,
Dans un plat allant au four, déposer les courgettes, en garder quelques rondelles pour le dessus,
Déposer la viande dessus, parsemer de gruyère et 30 mn au four

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