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Plateau de charcuterie, roses de jambon serrano

Plateau de charcuterie, roses de jambon serrano


Pour accompagner des assiettes de camembert rôti, 
un jolie plateau de charcuterie qui comprend du jambon blanc, du rôti de porc et des roses de jambon serrano


Présentation apéritif

Présentation apéritif


Pour un apéritif tout en couleur, des petits brochettes toutes simples avec tomates cerises, crevettes et légumes confits

présentation raclette originale



L'été est fini ! les raclettes au coin du feu vont
bientôt pointer le bout de leur nez, je vous propose cette présentation bluffante qui va épater vos amis...
 ... Pour cela il vous faut une planche en guise de plat, un saladier posé à l'envers pour supporter la petite maison ainsi que le jambon blanc, quelques morceaux de mousse pour les reliefs....



Présentation raclette originale
... une pyramide en polystyrène pour le fromage,
avec un peu de patience et d'idées, le résultat fera son petit effet,
A vous de jouer !

Couronne apéritive

Assortiment de minis brochettes sucrées salées,

Crevettes, mangue, kiwi, tomates cerises,
billes de mozzarella, oeufs de caille, abricots secs


Bouquet apéritif

Bouquet Apéritif


A l'occasion de l'anniversaire d'une amie, j'ai souhaité apporter une touche fleurie pour présenter l'apéritif...



... Tout un assortiment de bouchées, des radis, tomates cerises, jambon de la mer, petits choux au roquefort, des oeufs de caille...



... Des crevettes, du gouda, de l'emmental, du jambon fumé...









... un ptit peu de patience et un résultat bluffant !

Berceau apéritif


Berceau apéritif


Réalisé avec deux melons,

Brochettes aux noix de st jacques, mangues, crevettes marinées, tomates cerises