Tartelettes aux oeufs de caille

1 pâte feuilletée
Oeufs de caille
Emmental rapé

Découper des cercles de 8 cm dans la pâte feuilletée,
Les déposer dans des moules à tartelettes
Précuire les tartelettes 15 mn au four
Casser un oeuf de caille et parsemer d'emmental râpé,
Poursuivre la cuisson 5 mn au four